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据日本共同社，日本的餐饮店人手不足问题变得日益严重。新冠定位下调为5类后客人逐渐增多，民间调查显示8成以上的餐饮店感到人手紧缺。即使增加工资也很难招到人，且离职较多，越来越多的餐饮店尝试利用人工智能(AI)和节省人力减轻负担的方法克服困难。

本文源自：金融界